Husmanskost — från Cajsa Warg till tacos
Mathistoria är också kvinnohistoria.
Synopsis
Det här är i första hand en film för lärare och elever i hemkunskapen men också inom biologin och näringsläran. Filmen börjar med historien om den svenska matkonstens urmoder Cajsa Warg men vi träffar också Sigrid Bárány, känd bl a från Årets mästerkock, som lär oss laga köttbullar och potatismos. Filmen är inte bara ett stycke viktig mathistoria men också kvinnohistoria. Matlagning har traditionellt varit kvinnornas domän.
